清洁标签大米淀粉- rempure。
纹理和稳定性以自然的方式。
自然和透明是当今消费者的关键。他们最大的担忧之一与他们不理解、看不到或尝不到的东西有关,比如转基因食品。在全球范围内,诸如“不含人工成分”、“不含防腐剂”和“只含天然成分”等作为健康和口味等核心驱动力,在消费者的愿望清单上得分同样高。清洁标签已经不再是一时的时尚,而是一种真正的潮流。
BENEO开发的一种新技术提高了天然的功能特性dota2雷竞技 达到了与化学改性淀粉竞争的性能水平。再加上水稻的自然起源,创造独特的纹理,产品稳定性好可以用一种淀粉配制。避免改性或人工成分,大米也能承受恶劣的加工条件(低pH值,高温,高剪切)。要了解详细的成分信息,请看我们的解决方案仪.
rempuure的营养和技术优势:
- 自然
- 清洁标签
- 耐低pH值,高温和高剪切
- 由于大米产地,产品稳定性高(保质期、冻融)
- 独特的纹理
- 中性的味道
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BENEO第二款干净标签大米淀粉:rempure S52。
在今年的芝加哥食品技术专家协会博览会(IFT18)上,BENEO推出了其新的rempure S52清洁标签大米淀粉,有助于创造独特的质地和极佳的产品稳定性,即使在恶劣的加工条件下。
关于rempuure的深入信息。
repure概念,配方和配料搜索。

鼓舞人心的产品概念。
鼓舞人心的创意提供了面向消费者的产品定位和市场洞察的新角度。它们有科学依据,并附有监管指南。

证明产品配方。
概念是由一组专门的食品应用技术人员制定成具体的食谱,我们与您分享后,在实验室的广泛测试。

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