血糖管理：通过低血糖饮食降低血糖。
授权13.5关于降低血糖升高的健康声明。
健康声明证实，菊粉和低聚果糖有助于更好的血糖管理，因为它们支持降低血糖反应的上升。当使用BENEO的菊苣根纤维时，该声明的措辞可能是“与含糖食物/饮料相比，食用含菊粉/低聚果糖的食物/饮料会导致血糖升高更低”。
除了经批准的13.5健康索赔外，还可以根据第10.3条提出一般健康福利索赔。其中，可能包括“更低和更平衡的血糖上升”。根据使用条件，需要用贝内诺的菊粉和低聚果糖等非消化性碳水化合物替代30%的糖。
健康的饮食对每个人都很重要。更重要的是，在生命的最初阶段，在怀孕期间和老年时，或者在面临疾病或代谢紊乱时，需要特别注意获得正确的营养。
碳水化合物的质量及其对代谢的影响在很大程度上被忽视了。PalatinoseTM为需要额外护理的患者提供更好的代谢状况：平衡专门的营养由有资质的营养专家精心准备。
易消化(高血糖)碳水化合物含量高的食物会导致葡萄糖快速、高释放，并被血液吸收。如果改吃低血糖反应的食物，突然升高的血糖就会降低。
健康专家越来越多地提到低血糖饮食对健康的好处。其益处不仅与更健康的新陈代谢有关，还被普遍认为有助于改善糖尿病控制、预防2型糖尿病、降低血液胆固醇、降低心脏病风险和体重管理。
贝内奥替代传统糖的方法之一是rayben ．它是一种独特的葡萄糖和果糖结合的双糖，比蔗糖需要更长的时间来分解。PalatinoseTM在小肠中完全可用，但水解速度要慢4-5倍，导致低血糖反应和低胰岛素水平。
作为一种选择或补充，rayapp3 和Orafti®低聚果糖通过在食品配方中替换糖或其他高血糖性碳水化合物，有效降低食物的血糖反应，同时增加这些食物的纤维含量，使它们成为整体健康的产品。
关于血糖管理的网络研讨会。
专家网络研讨会：低血糖碳水化合物和纤维。
人们越来越意识到健康饮食的影响，消费者也越来越了解碳水化合物的质量。为高血糖食物提供更健康的选择，奥拉夫提的能量，身体的好处®菊苣根纤维，Palatinose™和Isomalt，甜菜糖中的碳水化合物，释放得更慢。让我们的专家带领您通过我们的原料的技术和生理益处，市场洞察力，消费者概念和基于顶级食品工程的食谱。
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