血糖管理:通过低血糖饮食降低血糖。
授权13.5关于降低血糖升高的健康声明。
健康声明证实,菊粉和低聚果糖有助于更好的血糖管理,因为它们支持降低血糖反应的上升。当使用BENEO的菊苣根纤维时,该声明的措辞可能是“与含糖食物/饮料相比,食用含菊粉/低聚果糖的食物/饮料会导致血糖升高更低”。
除了经批准的13.5健康索赔外,还可以根据第10.3条提出一般健康福利索赔。其中,可能包括“更低和更平衡的血糖上升”。根据使用条件,需要用贝内诺的菊粉和低聚果糖等非消化性碳水化合物替代30%的糖。
健康的饮食对每个人都很重要。更重要的是,在生命的最初阶段,在怀孕期间和老年时,或者在面临疾病或代谢紊乱时,需要特别注意获得正确的营养。
碳水化合物的质量及其对代谢的影响在很大程度上被忽视了。PalatinoseTM为需要额外护理的患者提供更好的代谢状况:平衡专门的营养由有资质的营养专家精心准备。

易消化(高血糖)碳水化合物含量高的食物会导致葡萄糖快速、高释放,并被血液吸收。如果改吃低血糖反应的食物,突然升高的血糖就会降低。
健康专家越来越多地提到低血糖饮食对健康的好处。其益处不仅与更健康的新陈代谢有关,还被普遍认为有助于改善糖尿病控制、预防2型糖尿病、降低血液胆固醇、降低心脏病风险和体重管理。
贝内奥替代传统糖的方法之一是rayben .它是一种独特的葡萄糖和果糖结合的双糖,比蔗糖需要更长的时间来分解。PalatinoseTM在小肠中完全可用,但水解速度要慢4-5倍,导致低血糖反应和低胰岛素水平。
作为一种选择或补充,rayapp3 和Orafti®低聚果糖通过在食品配方中替换糖或其他高血糖性碳水化合物,有效降低食物的血糖反应,同时增加这些食物的纤维含量,使它们成为整体健康的产品。
关于血糖管理的网络研讨会。

专家网络研讨会:低血糖碳水化合物和纤维。
人们越来越意识到健康饮食的影响,消费者也越来越了解碳水化合物的质量。为高血糖食物提供更健康的选择,奥拉夫提的能量,身体的好处®菊苣根纤维,Palatinose™和Isomalt,甜菜糖中的碳水化合物,释放得更慢。让我们的专家带领您通过我们的原料的技术和生理益处,市场洞察力,消费者概念和基于顶级食品工程的食谱。
关于血糖管理的深入信息。
纤维和碳水化合物如何帮助糖尿病和低血糖反应。

缓慢和快速吸收碳水化合物对2型糖尿病患者餐后代谢的影响。
来自德国的Thomas Linn教授讲述了糖尿病患者的异麦芽糖的有趣特性。

益生元纤维摄入对新陈代谢的好处。
来自加拿大的Raylene Reimer教授谈到了利用益生元菊苣根纤维降低血糖水平。

在基于食物的健康饮食方法中实现低血糖反应饮食。
来自英国的杰弗里·利弗西博士谈到了低糖食物在降低患糖尿病、心脏病和某些癌症风险方面的潜力。